Ang player na may hawak ng "Mah Jong" card ang nagpasimula ng gameplay. Nangunguna sila gamit ang isang wastong kumbinasyon, at ang mga kasunod na manlalaro ay maaaring makapasa o makapaglaro ng mas mataas na ranggo na kumbinasyon (may mga pagbubukod para sa "Mga Bomba," na ipinaliwanag nang mas detalyado sa mga panuntunan ng laro). Ang mga panalong kumbinasyon ay tinutukoy ayon sa ranggo, na may iisang card, pares, sequence, at full house na lahat ay hinuhusgahan nang naaayon. Ang manlalaro na naglalaro ng pinakamataas na kumbinasyon ang mananalo sa trick at mangunguna sa susunod na round. Ang pag-ikot ay nagtatapos kapag ang dalawang kasamahan sa koponan ay itinapon ang lahat ng kanilang mga baraha. Kung isang manlalaro na lang ang mananatiling may mga baraha, magkakaroon sila ng parusa, na inililipat ang kanilang kamay sa mga nakolektang trick ng kanilang mga kalaban at tumatanggap ng mga nakolektang trick ng mga kalaban bilang kapalit.
Nagtatapos ang laro kapag naipon o nalampasan ng isang koponan ang kabuuang target na puntos na itinakda bago ang pagsisimula ng laro.
Para sa mas malawak na mga panuntunan at suporta, bisitahin ang: